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domingo, 14 de abril de 2013

Cafezinho... Muito Quente, Obrigada!

Oi Divas!!!


Hoje é dia de Cappuccino Caseiro com Bolinho de Chuva (Pedido do Noivinho). Nos próximos post estarei disponibilizando a receita pra vocês. Porque na verdade, surgiu uma dúvida antes que preciso dividir com vocês.

Acho que provavelmente a maioria de vocês já passaram por um problema semelhante, a de conservar quente a água ou café dentro da garrafa térmica. Estou certa?



Saiba que o segredo do cafezinho quente por mais tempo está na limpeza da garrafa térmica.
Para deixar sua garrafa limpinha, aposte numa boa lavagem. Na parte externa, é fácil: use esponja com detergente neutro. 

O segredo para deixá-la com cara de nova é a lavagem interna. Para isso, não use sabão - isso evita o risco de tomar a bebida com gosto ruim. Lave a parte de dentro com água morna, diariamente. Antes de despejar o café na garrafa, aqueça a parte interna com água bem quente. Aguarde alguns minutos e despeje o líquido na pia. Só então passe o café para dentro da garrafa

Quando quiser retirar possíveis odores e resíduos, coloque uma colher de sopa de bicarbonato e complete com água. Agite bem e jogue fora. Coloque outra colher não muito cheia, complete com água de novo até a boca, mexendo um poco apenas para dissolver e deixe por uma hora ou deixe a solução agir durante a noite. Após esse período jogue a água fora e enxágue várias vezes. 

OUTRAS DICAS PARA SUA GARRAFA TÉRMICA:

# Antes de colocar café ou chá quente, escalde sua garrafa térmica, derramando água fervente na ampola interna e logo depois esvaziando o conteúdo na pia. Esse procedimento estabilizará a temperatura interna da garrafa térmica e o líquido permanecerá por mais tempo em conservação térmica; O mesmo deve ser feito em caso de líquidos gelados, despejando água fria no interior da garrafa antes de enchê-la com sua bebida gelada. Importante: não ponha pedras de gelo, pois podem quebrar a ampola!

Utilizar leite na garrafa térmica não é o mais recomendável, pois em função da gordura do leite ele não deve ficar muito tempo longe da refrigeração. Se for fazer isso, evite colocá-lo logo após a fervura, pois pode rachar a ampola interior (aquela parte prateada) em função do choque térmico;
 
Mantenha-a sempre cheia, pois isso auxilia no processo de conservação térmica;

Não colocar bebidas com gás, pois gera vazamentos ou até rompimento da parte interna;

Seque com um pano macio deixando a garrafa aberta até o uso. Não utilize água sanitária, pois ela pode ressecar a borracha de vedação;

Não utilize escovas para garrafas (tipo das utilizadas para lavar mamadeiras), pois poderá riscar e mesmo quebrar da ampola de vidro;

A sua garrafa térmica deve ficar sempre na posição vertical.

Importante: para a lavagem de garrafas térmicas de pressão é importante desmontar o fole central periodicamente para limpeza. As instruções de desmonte vêm no manual de sua garrafa térmica.


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