Oi Divas!!!
Hoje é dia de Cappuccino Caseiro com Bolinho
de Chuva (Pedido do Noivinho). Nos próximos post estarei disponibilizando a
receita pra vocês. Porque na verdade, surgiu uma dúvida antes que preciso
dividir com vocês.
Acho que provavelmente a maioria de vocês já passaram
por um problema semelhante, a de conservar
quente a água ou café dentro da garrafa térmica. Estou certa?
Saiba que o segredo do cafezinho quente por mais tempo
está na limpeza da garrafa térmica.
Para deixar sua garrafa limpinha,
aposte numa boa lavagem. Na parte externa, é fácil: use esponja com detergente
neutro.
O segredo para deixá-la com cara de
nova é a lavagem interna. Para isso, não use sabão - isso evita o risco de
tomar a bebida com gosto ruim. Lave a parte de dentro com água morna,
diariamente. Antes de despejar o café na garrafa, aqueça a parte interna
com água bem quente. Aguarde alguns minutos e despeje o líquido na pia. Só
então passe o café para dentro da garrafa
Quando quiser retirar
possíveis odores e resíduos, coloque uma colher de sopa de bicarbonato e
complete com água. Agite bem e jogue fora. Coloque outra colher não muito
cheia, complete com água de novo até a boca, mexendo um poco apenas para
dissolver e deixe por uma hora ou deixe a solução agir durante a noite. Após
esse período jogue a água fora e enxágue várias vezes.
OUTRAS DICAS PARA SUA GARRAFA TÉRMICA:
# Antes de colocar café ou chá quente, escalde sua garrafa térmica, derramando água fervente na ampola interna e logo depois esvaziando o conteúdo na pia. Esse procedimento estabilizará a temperatura interna da garrafa térmica e o líquido permanecerá por mais tempo em conservação térmica; O mesmo deve ser feito em caso de líquidos gelados, despejando água fria no interior da garrafa antes de enchê-la com sua bebida gelada. Importante: não ponha pedras de gelo, pois podem quebrar a ampola!
# Utilizar leite na garrafa
térmica não é o mais recomendável, pois em função da gordura do
leite ele não deve ficar muito tempo longe da refrigeração. Se for fazer isso,
evite colocá-lo logo após a fervura, pois pode rachar a ampola interior (aquela
parte prateada) em função do choque térmico;
# Mantenha-a sempre cheia, pois isso auxilia no processo de conservação térmica;
# Não colocar bebidas com
gás, pois gera vazamentos ou até rompimento da parte interna;
# Seque com um pano macio
deixando a garrafa aberta até o uso. Não utilize água sanitária, pois ela pode
ressecar a borracha de vedação;
# Não utilize escovas para
garrafas (tipo das utilizadas para lavar mamadeiras), pois poderá riscar e
mesmo quebrar da ampola de vidro;
# A sua garrafa térmica deve ficar
sempre na posição vertical.
Importante: para a lavagem de
garrafas térmicas de pressão é importante desmontar o fole central
periodicamente para limpeza. As instruções de desmonte vêm no manual de
sua garrafa térmica.
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