Oi Divas!!!
Nesse
tipo de recepção, Bolo e Champanhe, os noivos disponibilizam uma mesa com bolo,
docinhos e/ou outros petiscos rápidos. Como também, servem-se as bebidas
alcoólicas e não alcoólicas, como champanhe para o brinde, refrigerantes, sucos
e claro, água! Não nos esqueçamos do básico e nem dos diabéticos.
Vi algumas fotos em minhas pesquisas, e sinceramente, esse
tipo de recepção não é necessariamente “pobre”, do tipo para apenas 50
convidados(o ideal é de no máximo 150 convidados para essa recepção), uma mesa
vazia e pouca decoração. Vi do pouco ao exagero, e em muitos deles estava tudo
incrível. E na minha opinião, trata-se de uma comemoração chique, elegante,
tradicional e inteligente. Ótima opção para quem não quer ou não pode gastar
muito com a festa e procura uma opção mais em conta. Além de poder ficar lindo
não correrá o risco dos noivos se afundarem em dívidas.
LOCAL: Como será uma comemoração de pouca duração, a melhor escolha é de
um local perto ou no mesmo local da cerimônia religiosa. Seria inconveniente,
os convidados terem que se deslocar para um local longe para poder brindar. O ideal
seria no próprio salão da igreja ou na residência dos pais da noiva ou do
noivo.
HORÁRIO: Pode ser realizado em qualquer horário, porém, mais comumente
realizado à tarde até 17 horas. Faça sua em um horário longe de refeições, para que seus
convidados não passem fome. Lembre-se: É apenas um brinde com alguns petiscos
doces.
VANTAGENS:
- Recepção rápida e gostosa.
- Os convidados podem ficar em pé.
- Menos gastos do que uma festa.
- Por ter menos gastos, você pode investir mais na lua de
mel e na moradia!
- Os noivos têm menos deveres e aproveitam mais do que
numa festa.
DICAS:
- Procure um espaço próximo a cerimonia, que acolha todos
os convidados e, claro, precisa ter banheiro!
- O local pode ser semi-aberto (ou ao ar livre), rústico,
com bastante verde e flores.
- Contrate uma assessora de casamento! É uma recepção e
uma cerimônia, normal, você precisará muito da ajuda dela no dia para
coordenador os serviços e as pessoas – os noivos, padrinhos e madrinhas e
convidados.
- Não se esqueça da foto e filmagem.
- Também pode ser contratado um músico, para tocar música
ao vivo.
- Faça sua cerimônia e bolo e champanhe num horário longe
de refeições.
- Convide o menor número de pessoas possível.
- Não se preocupe em não servir salgados e coisas que
sustentem muito. Afinal, será num horário estratégico para evitar a fome dos
convidados e ótimo para comer uns docinhos!
- Disponha alguns bancos pelo local do brinde para que os
mais velhos, deficientes, gestantes, e os mais cansados possam se acomodar.
- É bom também ter algumas mesas livres para quem quiser
ter apoio para copos ou para o pratinho de bolo.
- Como o forte deste tipo de comemoração é a comida,
invista menos na decoração para investir mais na qualidade das comidas,
principalmente do bolo!
- Com o bolo, a mesa pode ser repleta de doces! Doces é o
forte desse tipo de comemoração.
- O que combina com petiscos e
principalmente doces é café! Uma mesa com alguém servindo um café feito na hora
fica bem legal.
- Entre as bebidas podem estar:
refrigerantes, sucos, chá gelado, chá quente e café. Entre as bebidas devem
estar: água e champanhe. Não recomendo: cerveja, vinho e outras das mais
fortes. Afinal, é uma comemoração mais leve e, novamente lembrando, rápida. Os
sucos podem estar dispostos em garrafões com torneira, que fica muito
charmosso! Os refrigerantes podem ser dispostos em garrafinhas com canudos nas
mesas!
- Garçons são necessários, para servir o bolo e as bebidas. 1 garçom para
cada 15 pessoas.
CONVITE: Ele deve ser igual aos demais convites de
casamento, porém informe que será apenas um brinde, para que os convidados não
fiquem esperando uma festa. Se a recepção for em outro local, que não seja o
local da cerimônia, adicione o endereço ao convite.
CARDÁPIO: A festa chama “bolo e champanhe”, mas não por isso,
necessariamente, só deve ter bolo e champanhe. Você pode ampliar um pouquinho o
cardápio. Uma bela mesa de doces vai arrasar, agradar todos os convidados e
deixar linda sua decoração. Calcule de 5 a 7 doces por convidado, e se quiser
inclua os famosos macarrons e cupcakes que deixam a mesa linda e são
deliciosos!
O
bolo será o centro das atenções, aparecerá bastante nas fotos do corte, do
brinde, então capriche! Bolo de verdade, e não o falso. Calcule 100 gr de bolo
por convidado.
Sobre
as bebidas, calcule 1 garrafa de champanhe (ou espumante substituto) para cada
2 pessoas, mas você pode excluir dessa conta as crianças (óbvio) e pessoas que
você sabe que não bebem. Além do espumante, é necessário ter água e
refrigerante para as pessoas que não bebem alcoólico.
MÚSICA: Neste tipo de comemoração não há pista de dança. Mas isso não
significa que não precisa ter música. Música sempre alegra o ambiente, deixa um
“clima” mais gostoso.
Você
pode contratar um músico para fazer uma música suave. Se o budget não permitir,
tenha pelo menos música de fundo, mesmo que seja CDs gravados com as músicas
favoritas do casal. Se der para ter um operador de som, melhor, afinal a música
deve ser interrompida se vocês forem fazer discurso, ou na hora de jogar o
buquê, por exemplo.
Se a
festa for na igreja, consulte sobre permissão para ter música ou não. Muitas
não permitem música ao vivo, somente som ambiente e com música baixa. Aliás, o
volume deve ser baixo mesmo, afinal as pessoas estarão lá para conversar, e não
para dançar.
LEMBRANCINHAS: Os tradicionais bem-casados são mais que suficientes como
lembrancinhas de casamento, nesse tipo de recepção. Vale caprichar na
embalagem, ou fazer você mesma em trabalho de equipe com sua família e
madrinhas!
DECORAÇÃO: O foco
principal deve ser a mesa do bolo e dos doces, com flores e arranjos no
estilo da noiva.
Detalhes
Você
pode deixar num cantinho também uma mesinha linda com o livro de assinaturas ou
a wish tree, para os convidados deixarem suas mensagens.
Inspiração:
